viernes, 29 de julio de 2011

Smuchi alimenta el alma

El lunes pasado fui a comer a uno de mis almuerzaderos (asi se dirá?) favoritos, Smuchi. Un restaurant ubicado en el corazón de Villa Morra (y a dos cuadras de casa). Sus especialidades son los Frappes, Smoothies y Sándwiches. El local tiene una decoración muy alegre, llena de colores vivos y fuertes combinaciones que producirían una sonrisa a cualquier persona :) Muy buena música se escucha en el local. 

Tienen sándwiches de todos los gustos y sabores. Fríos o calientes. Salados o dulces. Sabores fuertes o suaves. Desde el ANGA que es como lo llaman ahí EL POPULAR MIXTO, hasta el KOYGUA q es básicamente un sándwich de bife koygua. Entre mis favoritos se encuentran los sándwiches: de salmón, que es con panini y ciboullete. Simplemente delicioso! El azul, que cuenta con pollo desmenuzado, crema de roquefort y queso para sándwich envuelto en panini. Para los que gustan del roquefort, les recomiendo este! Pero mi favorito es el TRES A UNO, tres tipos de queso, provolone, roquefort y para sándwich con rodajas de tomates cherry envueltos en pan pita. Para los amantes del queso, esta es una muy buena elección.
Los smoothies (que son los jugos licuados con hielo) te lo sirven en vasos bien grandes. Probablemente más de medio litro y preparados al instante. Tenes combinaciones con cualquier fruta como piña+limón o mbarakuja+naranja+durazno. La disponibilidad de las frutas obviamente puede variar según la estación.
Otra disponibilidad que puede variar son la de los panes. Tengan cuidado al elegir el tipo de pan que desean cuando la casa no cuente con el pan especifico para su sándwich. Los sabores fuertes están bien acompañados por un pan bien grueso y tostado. Pero un sándwich coto, que tiene panceta, bife de carne, queso gratinado y perejil no quedaría bien con un pan pita (el famoso pan árabe)

El precio? Capaz un poco elevado para el asunceno promedio, pero por experiencia les digo que después de almorzar un sándwich con un smootie, no tendrán hambre hasta la cena más o menos. Te lo digo YO que soy un glotón de categoría.

La atención? Puede mejorar. Conozco a la dueña del lugar y cuando ella no se encuentra en el negocio, sus empleadas pierden un poco el Norte porque cuando ella esta, la atención al cliente es impecable. El tiempo de espera es un poco largo, pero para matar el aburrimiento, los individuales de las mesas son a la vez tableros de ta-te-ti o de tutti-frutti para jugar y divertirse un rato.
Les recomiendo este lugar para almorzar o cenar. Si se quieren encontrar con companeros de trabajo, colegio o festejar un cumpleanos, Smuchi es una muy buena opcion. Las meriendas y las ensaladas no las probe todavía pero próximamente escribiré sobre eso. El local se encuentra abierto desde las 9 hasta las 23. Su dirección es Dr. Morra 245 casi Andrade, a la vuelta de Telefuturo. Tienen servicio de delivery y podes llamar también podes llamar para que te preparen tu sándwich y venir a buscar al Tel 021 604685. Para mas informacion, aqui les dejo su fanpage del facebook.


lunes, 25 de julio de 2011

El que nunca comio en Machitos, que tire la primera piedra.

Como primer post me gustaria escribir acerca de uno de las lomiterias mas famosas de Asuncion, Machitos. Desde que tenia 12 anos, mi mama me llevaba a comer esta delicia que se encuentra en la esquina de Charles de Gaulle y Quesada. Siendo amante de los savores fuertes, siempre me intrigó que ingredientes tiene su salsa secreta, ese elixir de color verde usado en sus lomitos. Por unos comodos 12.000 Gs. podes acceder a su lomito, que puede ser de pollo o de carne. Productos Pulp y Coca-Cola para acompanar. Si tienen ganas de comer algo fuerte y que les llene antes o despues de salir a farrear, les recomiendo Machitos. Observacion: El aliento que te puede dejar puede resultar ofensivo para algunas feminas acompanhantes.